【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会

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1: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/09(水) 23:13:44.17 ID:+9H6x/sB
勝手オレオレコーヒーレシピはこっちでやりましょう
Get tested, don’t guess.

前スレ:
【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会 [無断転載禁止]©2ch.net
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/shapeup/1470113096/

関連スレ(派生元):
シリコンバレー式 完全無欠ダイエット Part11
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/shapeup/1538356663/

3: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/09(水) 23:52:17.62 ID:5EiqZgoi
>>1
スレ建てオツカレー

4: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/10(木) 08:39:11.76 ID:DtMRiTVI
>>1
ありがとうございます

2: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/09(水) 23:17:32.62 ID:EJMUAKwc
たておつですー

5: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/10(木) 20:48:19.78 ID:Lc6arHx/
バターコーヒー勝手にバター抜きでやってます

6: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/11(金) 05:24:28.07 ID:gCzajzYo
バーニーたちのバがバターやでw

7: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/11(金) 06:08:47.77 ID:+lGIDeZU
私も筋トレの前はMCTだけ入れたのを、無糖の栄養ドリンクとして飲んでる。
なんかわけの分からない力が出るよ。
(*゚▽゚)

8: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/11(金) 08:51:29.83 ID:CSCjPMNi
バーニーで検索したら何かのキャラが出てきた…(´・ω・`)

9: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/11(金) 09:15:22.50 ID:WJtpdpa/
>>8
嘘だと言ってよ

10: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/11(金) 09:36:53.00 ID:gcE/+EDq
バーニーバター

11: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/12(土) 16:52:28.45 ID:strSabtr
MEC食からバーニーたちへ

12: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/13(日) 13:59:45.83 ID:OPPj0gWZ
バターコーヒー飲んでる人のこと?>バーニー

13: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/14(月) 00:40:51.54 ID:Q+ymqSeI
バター、にく、たまご、チーズ
これでバーニーたち

14: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/14(月) 08:46:44.53 ID:icsC5gps
>>13
なるほど!ありがとう!

15: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/14(月) 10:48:32.92 ID:xaMTQLU1
続けるためにもう少しミルキーな感じにしたいんだけど糖質と乳製品NGですよね
何かアドバイスもらえませんか?

今のレシピは全量300ml、バター20g、MCT5g(お腹下すので今はこれが上限)
シェイク、クリーマー、テスコムミキサーでトライ
コラーゲンやゼラチンを加えたりしたけど良くも悪くも味が変わらなかった

16: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/14(月) 12:09:02.74 ID:wvPJRygN
前スレのコーヒー(プレス)300ccにバター60gが濃厚で旨いが
ミルキーとは違うか…

17: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/15(火) 08:45:28.64 ID:gfciPF1W
バター60グラム!?

18: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/15(火) 13:01:26.49 ID:Sdx+P7m6
60gはすごいね!
ギー30g+MCT大さじ2杯入りを朝7時頃飲んでも10時前にはお腹空く私でも、そのくらい入れればお腹すかないかなー

19: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/17(木) 12:34:04.69 ID:GN1CV6h8
黄身入りコーヒーが意外と美味しかった
バターコーヒーに黄身入れてもいける気がする

20: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/18(金) 08:37:20.92 ID:4kl6mSoM
カフェウフ
蜂蜜とラム酒が卵黄に混ぜてあるか

21: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/19(土) 12:42:01.63 ID:0ICP0zws
Keto coffee

22: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/24(木) 10:24:54.87 ID:FPbLqohD
たまに飲むとココナッツオイルコーヒーもうまいな

23: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/25(金) 15:53:24.33 ID:fcu8Z5Bi
バター増やすと髪の毛が油っぽくなるのは脂の代謝が悪いだろうなぁ

24: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/26(土) 22:01:56.45 ID:r1ZC7nFC
朝食バターコーヒーの後にエクササイズすると戻しそうになってしまう

25: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/01/30(水) 16:32:12.95 ID:NRuHsnPg
ボルディエバターうまい

26: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/02/02(土) 09:07:36.62 ID:sHiOG7Zc
EPAが発効されたけど、
グランフェルマージュとか、安くなるかなあ。
バターは低関税枠を設けるとか、分かりにくい感じだけど。

27: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/02/02(土) 16:56:43.74 ID:XNQXnm9A
バターって関税高かったんだなw
EUからの関税は約1/10になるみたい
輸入量枠も13万tから20万tに増やすみたいだけど低関税枠の数量が見つけられない

28: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/02/07(木) 07:53:11.40 ID:RKMs1TmK
ファミマのより家で作るバターコーヒーのほうがバターもオイルも全然多いのに、ファミマのほうが腹持ちがいい。
何故だろう…?

29: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/02/10(日) 12:07:13.86 ID:U0+ifxD6
>>28
乳化剤によるクリーミーさで満腹感があると錯覚するからかな

31: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/02/11(月) 18:18:35.59 ID:mUsz8h6v
>>29
乳化剤って売ってるの?

30: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/02/10(日) 18:54:58.60 ID:EO2Y6/BG
>>28
抹茶おいしすぎ

32: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/02/11(月) 21:27:33.24 ID:8PyJnpuO
レシチン

33: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/02/13(水) 07:51:03.59 ID:ZotyVNuL
>>32
ありがとう
こういうの混ぜればいいのかな
https://i.imgur.com/QfzXKHb.jpg

34: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/02/13(水) 22:21:19.83 ID:jDEgiDcX
色々混ぜて試して好みの味を探すのも楽しい

35: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/02/15(金) 19:48:14.46 ID:v7ilARjs
今月頭からケトジェニック始めたのに合わせてバターコーヒー始めてみた。
聞きかじった程度でコーヒー200mlにバター15g、MCTオイル15gくらいをブレンダーで混ぜて飲んでいる。
最初はコーヒーにバターなんてとか思ってたけど、意外に美味しくていいねこれ。

36: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/02/22(金) 21:34:47.12 ID:yo8JvzIW
テレビで一茂がバターコーヒー飲んでる

37: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/02(土) 12:10:20.94 ID:l7EracVS
全然混ぜてなかったなあ ・・・

38: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/02(土) 20:51:28.99 ID:ptN45Xum
バターコーヒー飲んだら朝食抜かないといけないんだよね……

朝食食べてバターコーヒー飲んでじゃ意味ないか

89: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/23(土) 12:38:47.17 ID:46EbPulu
>>38
ワイ馬鹿だからこれを理解してなくて普通にブランチ摂って太ったわw
インスリンの出ない断食時間を長くとることに意味があるのに

39: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/02(土) 22:10:07.88 ID:khlJnRoj
それただのデブまっしぐらだろ

40: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/03(日) 10:41:14.12 ID:FaumGoBq
筋トレには不向き
筋グリコーゲンが減るから持久力と回復力どっちも落ちる

41: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/03(日) 13:38:40.72 ID:CpfuofZg
筋トレ前に20g以下の糖分摂るのはどうなの?それくらいならインスリン出ないし、筋トレで使い切っちゃうでしょ

42: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/03(日) 13:41:51.61 ID:s9L54CTr
朝にバターコーヒーと鯖缶でいけるんちゃうのこれ

43: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/03(日) 15:57:57.43 ID:jIe+V2ju
大幅に減量したい人と40歳以上の女性合は朝に多少のタンパク質を摂取って書いてけど…

44: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/03(日) 16:33:36.37 ID:YOBrXC4k
納豆食べとくか

45: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/03(日) 17:14:42.66 ID:dcFJfxW5
オートファジー効果切れないのかな?

46: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/03(日) 19:01:59.96 ID:s9L54CTr
鯖は味付け無しなら糖分無いからいけると思う
納豆は糖分入っとるからどうやろな

47: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/03(日) 21:14:26.53 ID:ePjody0e
>>46
やっぱゆで卵か。

48: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/04(月) 08:05:10.26 ID:N3VacreV
タンパク質は摂取しないと筋肉量まで減る

49: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/04(月) 11:23:31.41 ID:CSoep97H
タンパク質を一緒に摂ると、なにがどう影響するのかがよくわからない。

50: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/04(月) 12:51:48.93 ID:siKgnr8E
脂肪とタンパク質で筋肉がつくられる
筋肉が増えると基礎代謝が上がる→痩せる
もちろん運動大事

一緒に摂る食品の脂肪酸も重視すると鯖缶に行き着いたんだが卵もよさそうやね

51: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/04(月) 14:25:01.57 ID:CSoep97H
いや、バターコーヒーの効果
だったら、みんな一緒にプロテインとバターコーヒーとればいいじゃん。
糖質だけ抑えて。

でも40代女性と限定しているから、なにがあるんだろうって思う。

52: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/04(月) 15:00:15.99 ID:4oBAcYV9
head strongではグラスフェッドコラーゲンをコーヒーに加えろって書いてた

53: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/04(月) 22:02:59.37 ID:Y8xauUAZ
豚は雑食なのにグラスフェッドとかあんの⁈

54: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/04(月) 23:04:25.33 ID:lAYmJni1
豚はグレインフェッド以外の飼料だと主には塊茎類、団栗とかだな
パプアニューギニアの豚は、人と同じく芋類をどかどか食って育っているらしい

55: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/05(火) 08:02:32.50 ID:n1qrSdgp
グラスフェッドビーフ由来の加水分解コラーゲン

56: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/06(水) 19:18:18.53 ID:DerdSVly
亜麻仁油、CLAはバターの代用になる。マイプロテインでCLA袋詰めが安く買えるのでオススメ。
バターでやってた頃は体脂肪率14%で壁を感じたけど、亜麻仁油とCLAとレシチンに切り替えただけで半年以内に10%まで下げれた。
バターを開封するとオメガ3の酸化が始まるので、小瓶の亜麻仁油を短期間で使い切っていくほうがオメガ3の保存方法が優れている。
あと、レシチンで乳化すれば格段に乳化できる。乳化が難しいと感じている人は高級ミキサーよりもまずはレシチン入れ始めると解決すると思うから是非やってみて。

57: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/06(水) 20:10:23.71 ID:7/nTmIb6
>>56
亜麻仁油でいいということは、エゴマでもいいのかな。
攪拌してもいいのかな?
しないほうがいいのかな?

58: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/06(水) 22:08:56.91 ID:K+A9N6b5
>>57
オメガ3摂取目的であればエゴマでもいいはず。
攪拌はもちろんする。レシチン入れればハンドクリーマーでも充分に乳化できる。
乳化剤を入れて完全に乳化させれば胃痛と下痢も消える。

60: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/06(水) 22:36:56.87 ID:NZp0hylr
>>58
回答ありがとう。
レシチンって「豊○大豆レシチン顆粒」とかでいいですか?

59: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/06(水) 22:14:42.67 ID:v7Wz1PwI
えごまは腹持ち的にも割と良いね、ココナッツオイルと遜色ない
食ったら直ちに脂質代謝が立ち上がる感じがある
えごま油をターメリックとローズマリーと一緒に卵に混ぜ込んでオムレツ焼くのおすすめ

61: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/07(木) 00:05:32.95 ID:OycL9Kcm
とりあえず顆粒のレシチンあるから、明日作るとき入れてまぜまぜしてみるかな
c8Maxも高いけどよかったよ、勝山のMCTオイルよりいい感じになれる

62: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/07(木) 11:52:05.41 ID:OycL9Kcm
作ってみた バターが溶けてから入れて攪拌してたから若干残ってたけど、
溶ける前に入れてから攪拌すれば綺麗に溶かせそうだ

63: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/07(木) 21:38:41.69 ID:ROXZDrPh
レシチンってどれくらい入れればいいですか?

64: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/09(土) 11:08:53.50 ID:GH25A+K9
油をそのまま食べたら通常は胆汁で乳化される
人間の腸はミキサーのような攪拌は出来ないけど胆汁で乳化される
乳化剤にはそれだけ強力な乳化作用がある
乳化が不十分なら乳化剤使うってのは理にかなっている

65: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/09(土) 18:31:22.04 ID:a28QC0HA
なので、乳化剤には顆粒レシチンでいいのか、どのくらいの量入れるのか、教えてくだされ

66: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/09(土) 20:37:41.41 ID:wZ7YkQ8/
自分でハックしたらいいじゃん

68: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/09(土) 21:46:35.68 ID:4EWF4pkv
>>66
自分でハックするにしたって、まったく当てずっぽうより、実践してる人の量から始めたいじゃない。見当もつかないんだから。

71: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/11(月) 08:16:35.56 ID:ulZ2fu9t
>>68
mct 大さじ2と亜麻仁油大さじ2とCLA小さじ2に対してレシチン大さじ2
コッテリしてしまうけどこの量で俺は体感的に腹部症状が全く出なくなった
バターであればレシチンはもっと少なくて済む

72: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/11(月) 18:18:44.75 ID:kIeAJhIo
>>71
ありがとう、ありがとう、ありがとう。
今ギー30g、MCT大さじ2で作ってるけどすぐお腹すくから、コッテリするくらいでちょうどいいかも。
まずそれでやってみて、自分に合う量を探してみます。

67: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/09(土) 20:55:11.86 ID:AirOnH4p
今どきはバターじゃなくてちゅ~るだろ

69: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/09(土) 21:51:48.16 ID:HuBROeM0
にゃーにゃー

70: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/10(日) 14:31:06.42 ID:NG3lyxOn
ステンレスボトルさん?

73: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/11(月) 21:03:50.94 ID:kIeAJhIo
CLAってソフトカプセルのばっかり売ってるけど、小さじ2杯分カプセルのまま入れればいいのかな

74: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/11(月) 21:34:20.89 ID:HtiJLC3s
原末のほうが安い
カプセル高すぎ

75: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/11(月) 22:40:59.10 ID:HGO7WpRO
おおー、粉末があるのね!

76: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/14(木) 09:58:52.06 ID:kNBkjhQq
レシチン入れた感想
乳化のレベルが明らかに上がった

バイタミックス持ちだが、おそらく腹痛はMCTの乳化不足が原因だった
バターの比率は上げても大丈夫なのにMCT比率上げると明らかに腹の調子が悪かった
レシチン入れ始めたら胃痛がマジで治った
口当たりからして違う

77: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/15(金) 09:21:01.39 ID:YoKqvpJP
レシチンとかCLAってドラッグストアには無いのね。
やっぱりAmazonしかないのかな。

79: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/15(金) 10:46:37.86 ID:FEgFljxo
>>77
大きめのドラッグストアならニューレシチンが置いてある
CLAパウダーは個人輸入でオッケー

80: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/15(金) 19:07:23.70 ID:YoKqvpJP
>>79
ありがとう、CLAとやらは輸入かぁ
手軽に帰るソフトカプセルタイプので始めてみようかな。

81: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/17(日) 07:57:28.56 ID:kxDbFPop
>>80
バターコーヒーの成分の中で除脂肪の効果を出しているのはMCTとCLA
なのでCLAはしっかり摂取した方がいい
脂質制限してるビルダー向けの推奨量では足りない
そしてCLAは夕方も摂取した方がダイエットには効く

78: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/15(金) 10:18:30.60 ID:bYvWBUvu
この間テレビで
グラスフェッドバター15g
コーヒー250ml
MCTオイル 大さじ1
ミルクフォーマーで30秒攪拌 と紹介されてた

82: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/18(月) 13:05:17.29 ID:uq2ud1ct
レシチン大量に入れまくるとドロッドロになる
レシチン使い始めたら午後から頭が冴えるような気がする
脳に作用するの?

83: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/18(月) 13:25:20.23 ID:2mUvapdV
脳の栄養素コリンがレシチンに含まれてる

84: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/19(火) 23:26:05.51 ID:8IOSTrcb
プロテイン用のシェーカーに
エクステンドのプロテインアイソレートと
ペットボトルのブラックコーヒーと
mctオイルと亜麻仁油とココナッツオイルを入れてシェイクして飲んでます
腹持ちもよくなかなか美味しいですよ

85: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/19(火) 23:52:56.78 ID:Nb+rwOqJ
自分は寝る前にMCTオイルとレシチンを熱湯で溶かしてちょっと冷ましたのをまぜまぜして飲んでる。
他に冷凍ベリーのフルーツスムージーに、ココア + しょうが(蒸したのをバイタミックスで粉砕)を
凍らせたものを熱湯で溶かしたもの、さらにはちみつ大スプーン一杯も食べてる

スムージーと氷ココアしょうがは寝る前のだいたい2時間~3時間前に、はちみつとMCTレシチンは寝る前にしてるけど、
睡眠環境よくなったよ。最強の食事のレシピに偽りはなかった・・・

86: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/22(金) 01:47:20.43 ID:FhfoaUwl
バターコーヒーってギー・イージー(青)とMCTオイルをそれぞれ大さじ1ずつでいいの?

88: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/22(金) 13:44:09.20 ID:wlUu1l0N
>>86
お腹痛くなる場合があるから
MCTは小さじ1くらいから試した方が無難だと思います

87: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/22(金) 07:22:16.91 ID:Ungaktsp
レシチン溶けない…

93: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/24(日) 07:36:12.78 ID:v4OQmzul
レシチン、いいな。
MCTとグラスフェッドバターだけでも、頭がすっきりするけど、
レシチン入れると、更に軽くなる感じだね。

>>87
レシチンって、溶けるというより、水分と油をくっつけて乳化させるものなので、
撹拌しても、乳化させるものが無くなって、レシチンが残っているのです。

バターコーヒーに入れて使う場合、
水分が足りないということは考え難いので、
油が足りないか、レシチンが多すぎるので、
油(MCTオイルやグラスフェッドバターなど)を増やすか、
レシチンを減らすと、いいと思うよ。

95: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/24(日) 10:13:54.45 ID:6U+yNsoA
>>93
「レシチン溶けない」と書いた者です。
教えてくれたとおりレシチン減らしたら、レシチンがキレイに無くなりました。ありがとう。
ちなみにギー30g、MCT大さじ2、レシチン大さじ1でした。

90: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/23(土) 14:18:01.88 ID:TXMZqFn4
会社の人もヘルシア緑茶と勘違いしていて太ったわ
置き換えの概念て案外わかりづらいのかも

91: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/24(日) 01:57:08.92 ID:a2uh6gZu
>>90
概念っつーか『置き換え』って言葉そのまんまなのにどうして意味が分からないんだろうな…
三食プラスバターで痩せるならヨーロッパにデブはいない

92: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/24(日) 02:29:15.83 ID:lZiXBfob
プラスして飲むだけでOKなのが緑茶コーヒー
朝食の代替がバターコーヒー

94: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/24(日) 09:48:57.26 ID:PyPP6ZxN
レシチン入れると飲みやすくなった気がします
今まであまり乳化できてなかったんですかね

96: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/24(日) 12:28:55.88 ID:6es+cHgZ
味噌汁(具無し)飲むのだけは譲れなかったんでバターコーヒーと併用したけど効果あった
微量だけど糖質あるからどうかと思ったけど

98: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/24(日) 14:17:56.87 ID:lZiXBfob
>>96
情報乙
そのくらいならインスリン値がほぼ上がらんのやな

99: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/24(日) 14:45:46.12 ID:3/msA3ej
>>96
ありがとう
できたら朝、味噌汁飲みたかったんだ

97: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/24(日) 14:12:01.51 ID:6U+yNsoA
レシチンで乳化すると腹持ちも違いますね。
自作のバタコよりもバターもMCTも半量のファミマののほうが腹持ちがいいのは何故だろうと思ってたけど、こういうことかぁ。

100: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/03/24(日) 14:52:10.15 ID:6U+yNsoA
インスリンは糖20gで出てくるって何かで読んだような…